会社に入ってから、自主的にワークショップをする機会を作ってきた。 最初は特許出願のためのアイデア出し。 「アイデアのつくり方」や「アイデアのヒント」といった古典から「考具」のような比較的新しい本を参考にして独自にワークショップを作って、試し…

最近パン屋で塩パンをよく見かける。 だいたい100円〜120円くらい。 他のパンが150円〜250円くらいなのでかなり安い。そして美味い。 なぜ美味いかというと、スイカに塩をかけると甘味が増す原理だ。パンに含まれるデンプンは噛んでいるうちに唾液と混ざり、…