ほろ酔いは気持ちいい。
缶ビール1缶くらいがちょうどいい。
風呂上がりのビール。
10kmくらいランニングして適度に汗をかいた後に飲むビール。
食事と一緒なら日本酒か赤ワインがいい。
どちらも温度変化を楽しめる。
赤ワインはワインセラーから出して注いで時間とともに常温になっていく、そうすると香りが花開く。
日本酒は今の時期なら熱燗がいい。熱燗、ぬる燗、常温と楽しめる。
赤ワインならグラスに1〜2杯。
日本酒なら1合。
それくらいがちょうどいい。
ウイスキーは食後にストレート。
2〜3杯を2時間くらいかけて飲む。
ロックやハイボールだと氷が溶けてまずくなるがストレートならずっと美味しく飲める。
蓋つきのチューリップグラスへ注いだ琥珀色の液体を眺めながら、ゆっくりと時が経つのを楽しむ。
酔いとともに香りが変化するのを楽しむ。
ほろ酔いは気持ちいい。