学びと食、ときどきランニング

ウイスキーマエストロによるIdeas worth spreading

【全11回】ウイスキーの小ネタ11「ウイスキーの未来」

ウイスキーの小ネタ11(最終回)はウイスキーの未来について
 
世界的なウイスキーブームにより、前述の五大ウイスキーに限らず各国で本格的なウイスキーが造られるようになってきています。
 
オーストラリアやニュージーランドはもともと英国からの移住者が多かったこと、気候がスコットランドに似ていること(オーストラリアはタスマニア島あたり)から品質の高いウイスキーが造られています。
 
またアジアでも台湾をはじめとして、韓国でも新しい蒸溜所が稼働するなど面白い動きがあります。
 
それぞれの地域とクラフトマンシップによって、これからも多様なウイスキーが楽しめることでしょう。
 
世界が注目するアジアのウイスキー 台湾ウイスキーの躍進
 
オーストラリア産ウイスキーの基礎知識【前半/全2回】
 
ニュージーランドの新星、カードローナ蒸溜所を訪ねて【前半/全2回】
 
 
韓国初のシングルモルトウイスキー蒸溜所【前半/全2回】
 
 
これからもどんどん世界のウイスキーが誕生するでしょう。
みなさんもお気に入りの1本を見つけてウイスキーライフを楽しんでください。