シンボルマークは山鹿灯籠で上部にはポットスチル
山鹿灯籠は紙で出来ているらしい
お祭りの時に巫女さんが冠る
シャンデリアは樽の形
稼働して間もないのでニューポットのみ試飲できる
おしゃれバーカウンター
見学はセルフ
粉砕機
糖化槽はステンレス製
発酵槽もステンレス製
樽の解説
ポットスチルは初溜と最溜の2基
軽めの仕上がりになりそう
寒暖差が激しいのでエンジェルズシェアは5%くらいありそう
熟成庫は見れなかったけど奥のほうにあるっぽい
見学後にコーヒーを飲む
コースターはお土産で持って帰れる
山鹿は水がいいので良いウイスキーが出来そうだなと思った