2016-12-25から1日間の記事一覧

『好き』を仕事にすることと、プロとアマチュアの違いについて。

僕はいま、岐路に立っている。本当に好きなことを仕事にするか、趣味のまま続けるか。本当に好きなことはウイスキーである。学びの場を作ることである。食と調和した学びの場を作ることである。ウイスキーと食と学びが調和した場を作ることである。いま、…