大阪・堺筋本町にあるコワーキングスペース「The DECK」 thedeck.jp CEOの森澤さんが主催するイベント たこ焼きナイト#8 ８回目にしてようやく参加できた。 運営ボランティアスタッフとしてハイボールを提供しようと思ってた。 開始まで時間があったのでサラ…

今年もそろそろ終わりだね。 たくさんウイスキー出した気がする。 1月 7日 べっち新年会 28日 TEDxHimi 2018 scotchhayama.hatenablog.com 30日 堂々結社 2月 3日 ウイスキーとチョコレートのカクテルBar＠京旅籠むげん scotchhayama.hatenablog.com 3月 4日…

IoTLT＠オムロン iotlt.connpass.com 酒IoTについてLTした。 speakerdeck.com 造り手と飲み手をつなげるプラットフォーム それが酒IoT 僕がライフワークとしてやっているウイスキーマエストロと通ずる Whisky worth spreading にもつながる。 まずは日本酒の…

友達と渋谷で待ち合わせ。 新しく出来たコーヒースタンドに行ってみようということに。 thelocal2016.com スマホアプリ「O:der」から事前オーダーができるらしいので早速アプリ入れてオーダーしてみた。 コールドブリュー（水出しアイスコーヒー） おいしい…

普段はオンタイムで見ないんだけど、たまたまマツコの知らない世界をTVで見た。 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/ 風吹ジュンの中国茶も奥が深そうだったけど、その後のロールキャベツも良かった。 https://netallica.yahoo.co.jp/news/20181219-041777…

僕がコーヒーにハマりだした頃に聞いたことのある店名だった。 しかし、家や会社から遠くて、行くことはないだろうと思っていた店だった。 京都造形芸術大に行く機会があり、10時の待ち合わせよりも15分早く着いてしまった。 大学の前にカフェがある。 それ…

Yahoo!ニュースでこんな記事を読んだ。 客の“つなぎ止め”を…飲食業界に『定額制』の波 ラーメン1杯毎日食べられて月8500円の店も https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181213-00020049-tokaiv-bus_all ラーメンは、８５００円で１ヶ月間通い放題。 １１杯…

４回目のTEDxHimi 大好きなマサさんがオーガナイザーということで、僕は初回から皆勤賞である。 もはや勝手知ったるTEDxHimi 氷見でしか会えない人たちがいる。再会が楽しみなのである。 今回はTEDxKyoto女子メンバーが多数参加したいとのことで、タカヤさん…

いちおう大企業に勤めて15年が経つ。 ドクター卒ということもあり、それなりの年齢(40オーバー)になり、周りはちらほらマネージャー(管理職)になっている。 が、全くもってマネージャーになりたいと思わない。 なぜか？ 一言で言うなら、 面倒くさい！ とに…

売上高1兆円弱、従業員3万人以上の大企業に勤めている。 最近は働き方改革が推進され、業務の効率化をいろんな部署で検討している。 社内のアンケート結果では、疲弊している社員割合がグローバル他社よりも多いという結果が出ている。 働き方改革が進まず、…

とあるイベントで登壇した、大企業で新規事業をやっている方と話していて感じたことを綴る。 僕自身も大企業に所属して14年が経ち、大企業の社員としての振る舞い方や、お作法というものは頭では理解している。 と同時にここ3、4年くらい新規事業界隈に属し…

2012年以来、２回目の大阪マラソンを走った。 フルマラソンデビューは2010年の木津川マラソンだった。 タイムは５時間４０分でヘロヘロ、翌日の筋肉痛がひどかった。 2011年3月の大阪42.195フルマラソンは５時間２５分４２秒。 少し進歩したが、またヘロヘロ…

～組む、そして地域から照らす未来への光～ 人口減少、未曽有の高齢化、それに伴う労働力不足、経済や情報の格差拡大・・・これら日本の課題にいち早く直面しているのが地方です。いわば「課題のフロンティア」。そこにはその課題と向き合い、ビジネスとして…

自分にとって大切なことがもっと上達する方法 Eduardo Briceno www.ted.com How to get better at the things you care about. どんな分野でも、最も効率が良い人やチームは 誰でも真似できるあることをしている。 学習領域とパフォーマンス領域を意図的に切…

ソフィー・スコット Why we laugh? なぜ私たちは笑うのか？ www.ted.com 私たちが誰かといて笑うのは本当に冗談が面白いからではない。 「理解してますよ」と 笑いによって示している。相手に賛同していて同じグループの一員だよと相手への好意を示すために…

Deborah Gordon "Digs Ants" 砂まみれのショベルカーと日本製ペイントマーカー、そして数人の学生を従えて、デボラ・ゴードンがアリゾナ砂漠のアリコロニーを掘り起こし、アリの複雑な世界を探究する。 www.ted.com 組織がいかに作用するのか？ この問いを探…

キース・ジャレットの「ザ・ケルン・コンサート」誕生エピソードから始まるトーク www.ted.com 「新しいピアノを用意しなければ キースは演奏できない」 17歳のドイツ人少女がケルンオペラハウスで用意したピアノには問題があった。 高音域は耳障りで音量も…

観てきました！ いいよねー！ バンドいいよねー！ ライブいいよねー！ クイーンいいよねー！ 魂に響くラスト21分ー。 俺たちは永遠になる。 まさにその通り！ 1800円で観れるなんて最高だよ！ 何度でも観たいよ！ 一緒に熱唱したいよ！

老衰や病気のような自然死だったように思う。 夢の中では記憶があいまいだが、ゆっくりと死につつあることだけは分かる。 やがて死に至る。 徐々に視界が暗くなり、真っ暗闇になった瞬間、自分が死んだということを理解する。 しかし、死後も意識はあり、だ…

関西電力が主催したビジネスアイデアコンテスト Dentune!! www.kepco.co.jp youtu.be 僕は「お静と大吟醸」というチームで予選を突破した。 scotchhayama.hatenablog.com 決勝では１０組がビジネスアイデアを披露した。 youtu.be 残念ながら受賞できなかった…

yurumono03.peatix.com ゆる～くモノづくりはじめNightはモノづくり（電子工作）のハードルを下げ、Makerの裾野を広げることを目的とした交流会。 3回目となる今回はテーマを「観光」として、簡単なアイデアソンもやってみた。 場所は堺筋本町にあるThe DECK…

京都大学の授業にモグリで参加した後、出町柳駅へと歩きながら、次の予定まで時間あるし、コーヒーでも飲みたいなぁと思ってると、自家焙煎の文字が目に入ったので衝動的に店に入った。 古めかしい店内、くたびれたテーブルと椅子たち。 「いらっしゃいませ…

TEDxKyoto2018が終わった。 僕はTEDxKyotoがスタートした2012年から参加している。 最初はパーティシパントとして、 その後はボランティアメンバーとして、 2013年は勝手も分からず右往左往し、１日４万歩以上歩き続けた。 2014年は少し余裕が出てきたけど、…

肉に合うハイボールと言われたら、迷わずタリスカーをオススメする。 しかもスパイシー感が強いタリスカーストームが良い。 今ならスパイシーハイボールキャンペーンで燻製した黒胡椒がおまけで付いている。 黒胡椒を一粒、口に入れ、奥歯で噛み砕く。 その…

ウイスキーは「生命の水（アクア・ヴィテ）」を語源とする。 錬金術で不老不死の薬を作ろうとした結果、生まれたものである。 ウイスキーに関する最古の記述は１４９４年のスコットランド王室の出納記録「王の命令によりアクア・ヴィテ製造用に8ボル(約500キ…

能を大成した世阿弥が残した言葉に「離見の見」というものがある。 これは、目は前を見て、心は後ろに置くということで「客観的に自分を見ることが大事だ」という意味であり、見所（観客席）から見る自分の姿を常に意識し、見所同心、客席と一体となるように…

平安神宮月夜の宴 ROOTS66 京（みやこ）の二人会 斉藤和義×立川談春 このタイトルを見ただけで、即ポチした。 場所は平安神宮。 どんなステージになるのかワクワクしながら行った。 いつも見慣れてる平安神宮だけど、今宵は違った。 中に入るとパイプ椅子が…

京の企業「働き方改革チャレンジプログラム」実践セミナー 〜イノベーションを生み出すチーム作りとは〜 に参加してきた。 social-innovation.kyoto.jp ピョートルさんのことは主にWEB記事で知っていたけど、どんなお話をするのか楽しみだった。 www.itmedia…

月と器とウイスキーというイベントを９月２４日に開催する予定である。 whiskymaestro0924.peatix.com お月見ということで、ロック用の丸氷を月に見立てて楽しむというのをやりたい。 そのために丸氷をつくる練習をしている。 この動画は板氷を８等分すると…

僕はウイスキーを愛しています。特にラフロイグ10年は僕にぴったりのウイスキーです。将来はラフロイグ10年になりたいくらいです。 グラスに氷をたっぷり入れ、ラフロイグ10年をメジャーカップで30ml計り注ぐ。ゆっくりと氷に添わせるように冷やしながら。 …