京都の五条富小路にあるMTRL KYOTO。
はてなの元会長の近藤さんが新しい会社（株式会社OND）を作ったというので、その話も聞きたいなと思って参加した。
鎌倉からやってきたエンジョイワークスさん。
ハロー！RENOVATION（ハロリノ）というWEBサービスを立ち上げたらしい。
奈良の春日大社、築100年以上の社家も登録されている。
物件オーナーや投資家、借りる人、アイデアを出す人、近隣の人など、関わった人それぞれがHAPPYになる仕組み。
不動産で人は盛り上がるの？という問いを起点に『共創（Co-Creation）』について語る。
共創は中心になる人がいると成功する by 森岡さん
コンセプトは少人数でしっかりつくる by 扇沢さん
クラウドファンディングって、どう？という話題に。
ここで、参加者の方にも聞いてみたいと思います。こんな空間を作りたいというものがある人？
という問いかけに、誰も答えなかったので、僕が手を挙げた。
バーをやりたいんです。
ウイスキーのバー。
居酒屋で出される角ハイボールよりもはるかに美味いハイボールを出す。
大学３回生くらいで初めてウイスキーを体験する人向け。
ちょっと妄想したんですけど、僕はトレイルランをやってて、滝に行くことがあるんですけど、そこでバーをやりたいんです。新鮮な滝の水を汲んで水割りを作ったり。
滝のそばでバーをやりたいですね。
そんなことを話した。
山形の酒と芋煮、玉こんにゃくを食べながら、バーについて熱く語った。
八清の落海さんは特に熱心に僕の話を聞いてくれて、いろいろとアドバイスをもらった。
コンセプトがより明確になってきたと思う。
まずはシェアキッチンのスタイルで、日替わりバーテンダーをやりたい。
昼の部のパートナー募集中。
