学びと食、ときどきランニング

ウイスキーマエストロによるIdeas worth spreading

浅草・神谷バーでサーロインステーキを食べ、電気ブランで締める

展示会の説明員で3泊東京。

宿は浅草。

 

2日目の夜。

一日中立ちっぱなしだったので肉が食いたかった。

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神谷バーという看板が目につき、ディスプレイされてるメニューにサーロインステーキがあったのでノータイムで入った。

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中に入ると8割くらい席が埋まっていた。

 

中年の女性店員さんが寄ってきて、「好きな席に座ってください。混み合ってくると相席をお願いすることもあります。注文は金券性でレジで注文してください」と言われた。

 

早速レジに行き、「サーロインステーキと生中とポテトサラダ」を頼んだ。2800円を支払い金券を受け取った。

 

席に着くと先ほどの中年女性の店員さんが金券の半分をちぎりカードを置いて去った。

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席の前にメニューが置いてあった。

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電気ブランがあるじゃないか!

 

森見登美彦の「夜は短し恋セヨ乙女」に出てくる電気ブランだ。これは頼まない訳がない。

生中をやっつけたら頼もう。

 

ポテサラがくる。

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僕はサラダの中でもポテサラが一番好きなのでメニューにポテサラがあればノータイムで頼む。

 

神谷バーのポテサラは懐かしい味がした。

これぞポテサラ。

マヨネーズが添えてあり、ポテサラの下にレタス、さらにその下にスライスオニオン。

絶妙な組み合わせである。

 

ポテサラ食い終わったらステーキ来た。

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これまた昔ながら。

 

ミディアム&デミソースで頼んだ。

いい感じで歯ごたえあり、肉を食ってる感が満載である。

西洋からしがアクセントとなり味の変化が楽しめる。

 

ステーキを食い終わる直前に電気ブランを頼む。

再び“いいづか”さんに金券をちぎってもらい、ステーキを食い終わったタイミングで電気ブランを供される。

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これが電気ブランか。

 

度数は高いが、ウイスキーほどではない。

甘いがシェリーほど香り高くない。

なんだか不思議な味だ。

懐かしい感じ。

電気ブラン。270円。

クセになりそう。

 

また来よう。