学びと食、ときどきランニング

ウイスキーマエストロによるIdeas worth spreading

余市蒸溜所はこう楽しめ!

バス停に着いた時点でテンション高い!

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ウイスキーエキスパートを取って10年、

ウイスキーエストロと自称して4年、

2年後にスコットランドアイラ島に行き、ラフロイグ蒸溜所を堪能する予定。

 

そんな男43歳の一人旅。

 

入り口入ってすぐキルン!

乾燥棟!

 

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ピート!

手に持っていいってよ!

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軽いよ!

 

 

蒸溜棟!

石炭直火炊き!

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直火炊きは銅釜が焦げつくからラメジャー(鎖)を回転させて焦げ落としてるよー!

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石炭投入熱い!

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ええわー

 

樽!

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チャー!
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竹鶴政孝(マッサン)像

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マッサンからリタへの手紙

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熟成庫

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第1貯蔵庫
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余市の自然・気候と共に。

 

ウイスキー博物館

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有料試飲できる!

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余市ピーティ&ソルティ(左)

ブレンデッドの鶴(真ん中)

余市蒸溜所限定オリジナルブレンド(右)

 

ピーティ&ソルティに惚れたので後で買う!

 

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お土産たくさん買った!楽しー!
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無料試飲はこの3種類

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アップルワインのハイボールはするするいく。女性向けやな。
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帰りにもう一回有料試飲。

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シングルカスク余市10年

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余市感を味わえる。余韻に浸る。

 

紅葉も綺麗で楽しかったー!

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ナナカマド!