西武秩父駅からバスで1時間
ゆるやかな坂道をのぼる
他の工場とは明らかに異なるキルンが見えて来る
正門にまわる
一般の見学は受け付けてないので入り口だけみる
今日はウイスキー友の会が団体で見学しているようである
思ってたよりずいぶん小さい蒸溜所だった
最近稼働をはじめた第二蒸溜所も近くにあるので歩いていく
途中に麦畑が広がる
秩父蒸留所の原料の一角を担っているのだろうか
第二蒸溜所は第一に比べてずいぶん大きい
熟成庫も広そうなので今後の原酒不足は抑えられそう
西武秩父駅に戻って、祭りの湯で汗を流す
風呂上がりにジェラートを食べる
ミルクが濃厚で美味しい
ウイスキーの風味はかすか
追いウイスキーをしたい
ホテルにチェックインして
カウンターでのんびり飲む
ハートランド1パイント
コロネーションチキン
スパイシー
フィッシュ&チップスSサイズ
Sサイズだけどお腹いっぱいになる
トイレに行く途中に店内を見学
外にも席がある
古民家を回収した造りなので和テイスト
ミズナラが好き
秩父祭りエディションのピーテッドなのをハーフショットで
厚岸も飲んでみる
2021年バージョンをロックで
カウンターの隣に座った人たちと仲良くおしゃべり
一期一会を楽しむ
また来よう!